여름 보양식의 최강자 여러가지 야채와 버섯과 닭한마리를 넣은 요리 몸의 원기와 스태미너를 불어넣어줄 오늘의 요리 소개드립니다 닭한마리 칼국수 맛과 특징 닭의속살에 육수가 잘배어있으며 국물과 고기를 같이 씹히는 맛 이라고 해요 육수의 맛을 표현하자면 따뜻하고 여름에 이열치열로 시원해지는 맛과 몸이 따뜻해지는 느낌을 받을수 있대요 몸의 노페물도 빠져나가는 느낌에 원기회복을 확실히 받을수 있다네요 이에 칼국수 면을넣어 닭한마리 칼국수의 풍미와 깊은 맛을 느끼실수 있다고 합니다 닭한마리 칼국수의 탄생계기 사장님은 과거 프렌차이즈 치킨집을 운영 하셨다고 해요 그때 만드는 요리가 프렌차이즈다 보니 너무 틀에 박힌 요리에 싫증이 나셔서 개인적으로 할수있는 사장님 본인이 가장자신있어하는 닭요리를 연구하기 시작하셨데요 ..